mogmogsnap

食べることが好き。猫が好き。日々のことや、興味のあることを無造作にアップしていきます。

12月 3, 2011 7:08 pm

スーパーでタラのすり身を買ったので自家製さつま揚げに挑戦。まずはタラのすり身の中に冷蔵庫にあった残り物のゴボウと人参とショウガを刻んでまぜまぜ。低めの温度で揚げてキツネ色になったら出来上がり。